Idag var en sån där dag då det smakade gott med junkmat. Sov till 12, hämtade pizza och fick se på nyheterna att Whitney Houston gott bort. Hon var en av mina första idoler när jag var liten. Mycket tragiskt att ytterligare en stor stjärna gått ur tiden även om det kanske var ganska väntat då hon levt ett hårt liv de senaste åren.
Resten av dagen blev det soffan och en massa bra filmer.
När vi var tillräckligt fyrkantiga i ögonen av all film tog vi en paus och åt lite Lady & Lufsen mat...spagetti och köttbullar...så barnsligt gott.
Ingredienser
500 g blandfärs
1 gul lök
1 dl grädde
1 ägg
1 msk salt
1 msk socker
1 tks svartpeppar
1 tsk vitpeppar
smör till stekning
Blanda allt i matberedaren.
Rulla fina köttbullar och stek i mycket smör.
Ta vara på stekskyn.
Gräddsås
2 dl steksky
2 dl grädde
salt
peppar
socker
lite kinesisk soja
Nu fortsätter filmkvällen...
Kommentarer
Skicka en kommentar